Resep Steak Daging Sapi SEDERHANA

Resep Steak Daging Sapi SEDERHANA dengan  lada hitam. Sengaja bawain cara membuat bistik ini bagi yang perlu apalagi persiapan nanti idul adha, biasa bahan ini melimpah ruah di setiap rumah.

Perlu diketahui bahwa Steak daging sapi merupakan olahan kuliner yang cukup banyak diminati di Indonesia. Namun masakan ini masih termasuk sebagai makanan mewah. kalau sobat ingin menikmati steak, harus datang ke restoran tertentu yang menyediakan makanan ini. Bagi sobat yang ingin murah meriah salah satu solusinya ialah dengan memasak steak sendiri dengan bantuan resep steak daging sapi yang sederhana, sebab tidak mungkin sama dengan yang ada di rumah makan tersebut.

resep steak daging sapi

resep steak daging sapi
Daging sapi adalah bahan yang sering digunakan dalam steak, daging ini dipilih karena lebih enak saja. Sapi memang lebih enak diolah menjadi makanan seperti ini dari pada kambing. Disini juna menggunakan saus lada hitam yang sudah terkenal. Lezat serta empuk daging sapi dipadu saus lada hitam bercitarasa kuat, menjadi sebuah hidangan yang sedap nikmat. Untuk hidangan Steak ini sobat harus memilih bagian sirloin ataupun tenderloin. berikut cara membuat steak daging hewan sapi.

Atau lihat resep tumis sapi enak.

Kumpulkan bahan bahan :
  • 4 potong sirloin sapi (200 gram)
  • 1 sendok teh Lada hitam
  • 1sendok teh Garam
  • 2 sendok teh margarine
Untuk Saus Lada Hitam resep steak daging :
  • 150 ml kaldu sapi
  • 1sendok makan margarine
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan saus BBQ
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 buah Bawang Bombay cincang
  • 2 sendok teh tepung terigu
  • 1 sendok teh lada hitam
  • 1 sendok teh pala bubuk
Cara membuat saus lada hitam :
  1. ~ Langkah awalnya panaskan margarin.
  2. ~ Lalu masukan bawang Bombay cincang, tumis hingga harum.
  3. ~ Selanjutnya tambahkan tepung terigu lalu aduk hingga rata.
  4. ~ Setelah itu beri air kaldu, saus tomat, saus barbeque, lada hitam, pala bubuk, garam serta gula.
  5. ~ Sobat aduk-aduk sampai rata betul.
  6. ~ Dan Masaklah hingga mendidih dan saus mengental, jika sudah mengental matikan kompor.
Pelengkap steak resep steak daging :
  • 100 gram brokoli rebus
  • 100 gram wortel potong korek api rebus
  • Secukupnya kentang goreng
Cara Membuat Steak Daging :
  1. ~ Langkah awalnya olesi daging dengan lada hitam serta garam, diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga bumbu meresap.
  2. ~ Kemudian panggang dengan margarine di wajan sampai matang diatas api kecil saja supaya daging matang di bagian luar serta dalamnya.
  3. ~ Silahkan sobat Angkat jika kedua sisi telah cukup matang sempurna.
Kiat penyajian steak daging :

- Ambil piring saji, lalu simpan sebuah potongan daging bakar, simpan pelengkap di sisi-sisinya lalu siram dengan saus lada hitam.
Sebagai penutup boleh lah ikutin resep donat sederhana ini.
Silahkan nikmati oleh sobat, sebenarnya saus bisa juga dibikin saus barbeque, saus jamur, bumbu lada hitam seperti sekarang ini. Baiklah sobat, semoga bisa membantu dalam menyajikan hidangan lezat dimeja makan dari bahan sapi serta Resep Steak Daging Sapi SEDERHANA rumah dengan bumbu lada hitam ini bermanfaat.

Comments