Resep Mie Ayam Kuah ANDALAN

Resep Mie Ayam Kuah Andalan kami dirumah. Kalau ingin merasakan kaldu ayam basah dengan bumbu yang enak ikutin cara membuat keluarga saya pasti akan suka dengan makanan ini, kami sudah gunakan sejak lama dan akan selalu menjadi favorit.

Mie ayam adalah masakan yang mudah ditemukan dimana-mana, hampir sama dengan Bakso yang selalu ada kemanapun kita pergi. Yang harus diperhatikan adalah bumbu kaldu ayam harus berasa enak dan spesial seperti punya kami ini.

Resep Mie Ayam Enak Kuah Nikmat

jangan pikirin untuk membuat mie sendiri karena susah dan memerlukan waktu yang panjang. beli saja mie yang sudah jadi khusus untuk mie ayam dan tolong cari yang bagus supaya rasanya makin enak. dengan membuat mie ayam sendiri diharapkan masakan ini lebih sehat dan bersih. baiklah kumpulkan saja semua bahan membuat Mie Ayam Kuah ANDALAN kami ini sekarang juga.

Baca nih Resep sosis solo enak

Bahan utama :

• beberapa bungkus MIE khusus mie ayam dari pasar.

Bahan Kaldu Mie Ayam:

• 200 ml Air
• 3 lembar Daun bawang, potong
• 2 lembar Daun seledri, potong
• 5 potong Tulang ayam, dicuci dan dikeprak

Cara Membuat

1. * Masukkan semua bahan yang ada ke dalam panci yang sudah diberi air.
2. * Rebuslah dengan menggunakan api sedang selama minimal 2 jam.
3. * Bila atasnya berbusa, ambillah busanya.
4. * Kaldu sudah bisa digunakan.

Bahan Bumbu Ayam:

• 2 potong Jahe
• 3 siung Bawang putih
• 1 lembar Daun bawang prei
• 10 sendok makan Minyak goreng
• 250 gram Daging ayam cincang
• 1 sendok teh Lada bubuk
• 1 sendok teh Penyedap
• 1 sendok makan Kecap asin
• 1/2 sendok makan Garam
• 2 sendok makan Kecap manis
• 200 ml Air
• 300 gram Daun sawi
• 1 sendok makan Gula
• 2 sendok makan Ang chiu

Cara Membuat bumbu mie ayam :

1. * Tumis jahe yang sudah diiris, serta bawang putih dan daun bawang hingga kecoklatan.
2. * Masukkan daging ayam yang sudah dicincang, bumbu (lada, penyedap rasa, kecap asin, garam, gula, Ang Chiu, dan kecap manis) ke dalam tumisan tersebut. Tambah 1 gelas air. 
3. * Masak dengan api kecil selama kurang lebih 15 menit, sampai matang.

Cara Membuat Mie Ayam :

1. Buat bumbu mie dalam mangkok yang terdiri minyak wijen dan penyedap rasa secukupnya. Aduk hingga rata.
2. Hidangkan mie yang sudah direbus dengan asesoris daun sawi rebus.
3. Taburi atasnya dengan bumbu ayam.
4. Siap disajikan dan resep mie ayam sudah selesai.

Lihat juga resep mie kocok medan asli

Dengan demikian sobat juna sudah bisa menikmati masakan yang enak tanpa harus membeli diluar. jangan lupa tambahkan pangsit dan Bakso sapi yang enak, sehingga makanan ini akan tambah nikmat saja. sip silahkan Resep Mie Ayam Kuah ANDALAN dicoba saja.