Resep Donat Pisang Ambon MANIS

Resep Donat Pisang Ambon MANIS enak. kue kali Ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur pisang, sangat lezat mari kita bareng lihat cara membuatnya, siapa tahu bisa dijadikan usaha rumahan karena banyak yang suka.

Selain dari bahan kentang, ternyata buah pisang bisa juga sebagai bahan pembuatan donat.  bagaimana mengolahnya?, rasanya seperti apa?. sebenarnya memasak kue donat pisang ini tak beda jauh dengan berbahan kentang, hanya saja disini pemeran utamanya adalah pisang.
tentu ada ragi, mentega, juga gula pasir sebagai penunjang seperti biasa dalam buat donat. baiklah kalau begitu lanjut saja di cara membuat donut kita. atau ada juga versi lain resep donat sederhana sebelumnya.

Resep Donat Pisang Ambon
Resep Donat Pisang
Kumpulkan bahan bahan :
  • 300 gram pisang ambon, haluskan
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 400 gram tepung terigu protein tinggi
  • 3 kuning telur ayam
  • 100 gram mentega
  • 1 bungkus atau 11 gram ragi instant
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir
  • 100 ml air
  • Secukupnya Minyak goreng

Bahan hiasan Donat :
  • Secukupnya Blueband
  • Secukupnya meses

Cara Membuat donat Pisang :
  1. ~ Langkah awalnya Ayak semua terigu masukan ragi aduk rata, baru masukan gula pasir.
  2. ~ Kemudian Tambahkan garam, air dan telur sambil terus diaduk dan diuleni, sebaiknya air dimasukan 1/2 bagian dulu, simpan yg 1/2 bagian lagi.
  3. ~ Lalu Masukan pisang halus, aduk rata, terakhir masukan mentega, uleni terus hingga kalis.
  4. ~ Setelahnya Tes adonan, bila dirasa masih keras tambahkan sisa air, uleni sampai kalis.
  5. ~ Sobat Diamkan adonan selama 20 menit sampai mengembang.
  6. ~ Sekarang Kempiskan, timbang adonan seberat 30gram untuk tiap2 donat, lalu bulatkan.
  7. ~ Sesudah itu Bentuk, dan lubangi tengahnya, atur dalam wadah datar sesuai dengan urutannya.
  8. ~ Lagi Diamkan kembali selama 10 menit, lalu goreng dimulai dengan urutan yang pertama dibentuk , hingga kecoklatan, angkat dinginkan.
  9. ~ bagian menyenangkan yaitu ; Hias dengan diolesi blueband dan taburi meses (bisa gunakan gula donat).

kalo mau makan cobain resep ayam kalio nikmat.

Karena menggunakan bahan pisang, tentu rasanya seperti banana cake, dalam bentuk bulat donat, manis dan wangi tentu akan tercium ketika kue diangkat dari penggorengan. begitulah cerita mengenai Resep Donat Pisang Ambon MANIS.

Comments