Cara Membuat Ikan Gurame Goreng Crispy Saus Mentega, Ikan gurame memang terkenal akan dagingnya yang tebal dan juga rasnya yang khas dan bercita rasa tinggi. Daging yang tebal dan tidak banyak durinya membuat kita tiak perlu khawatri jika sikecil buh hati kita memakannya, karena kita tidak perlu takut sibuah hati kita tertusuk oleh duri ikan gurame. Pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep cara mengolah ikan gurame dengan cara digoreng crispy. Daging ikan guram yang digoreng kering renyah tetnunya akan membuat selera makan kita menjadai semakin bertambah.
Agar pembahasan kita kali ini tidak melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ketopik pembahasan kita kali ini mengenai Cara Membuat Ikan Gurame Goreng Crispy Saus Mentega. Apa saja bahan yang diperlukan??? silahkan disimak berikut adalah bahan dan langkah-langkah didalam pengolahannya.
Bahan untuk membuat ikan gurame goreng tepung crispy:
- 1 ekor gurame, dipotong-potong
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- minyak untuk menggoreng
 |
| Cara Membuat Ikan Gurame Goreng Crispy Saus Mentega |
Bahan untuk membuat saus mentega:
- 100 gram margarin
- 1 buah bawang bombay, diiris panjang
- 2 siung bawang putih, dicincang kasar
- 2 sendok makan kecap inggris
- 3 sendok makan kecap manis
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang, diiris miring
- 2 buah jeruk limau, diambil airnya
- 100 ml air
- Lumuri ikan dengan kecap asin, garam, dan merica. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan.
- Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ikan. Aduk rata.
- Tambahkan kecap inggris, kecap manis, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.
Bagaimana cukup mudah bukan Cara Membuat Ikan Gurame Goreng Crispy Suas Mentega kali ini untuk dipraktekkan dirumah?? Semoga dengan menu yang anda sajikan kali ini keluarga tercinta anda lebih bersemangat didalam menikmati menu yang anda sajikan. Jangan lewatkan artikel mengenai Resep Makanan lainnya tentang:
- Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Terlezat
- Cara Membuat Masakan Ikan Gurame Sambal Cobek
- Resep Memasak Gurame, Cara Membuat Gulai Ikan Gurame
Saya selaku penulis mengakui masih banyak sekali kekurangan didalam menyajikan dan menyampaikan informasi diatas oleh karena itu saya sangat-sangat berharap akan adanya masukkan dan kritikan yang membangun dari para pembaca semuanya agar dikedepannya saya bisa memperbaikinya dan saya bisa lebih baik. Demikian sedikit informsai yang dapat saya berikan semoga dapat bermanfaat bagi anda semua yang telah membacanya. Terimakasih.
Comments
Post a Comment